お客様の声
レッスンにご参加いただいた皆様からアンケートにお答えいただきました
選ばれる理由
●友人からのお誘いで知りました。仕事に追われ、時短料理に興味がありましたのでそれならピッタリだよ！と友人に言われ体験をしました。
●以前、ベジ生活をしていたこともあり、お野菜の重ね煮という手法にとても興味をもったので。
●先生とは幼稚園ママ時代からお友達付き合いをさせていただいており、お料理をはじめ、諸々学びたいところがたくさんある方だな、と感じていたからです。
●先生の料理のセンスに憧れて。
●レッスン後LINEなどで気軽に質問が出来、いつ
もとても丁寧に答えてくださいます。
●重ね煮のやり方はわかってもなかなかアレンジがうまく出来ず、先生のレッスンでは和洋中すべてのアレンジがあり自分ではあまり使わなかった食材が使えるようになったり、レッスン中の雑談でミニ知識のようなお話も多く、とてもためになります、最少6回となっていますがアレンジを知りたくて2年以上通っています。
他の教室と違う点・強み
●1種類の重ね煮で、献立が出来る所（同じ重ね煮がベースとは思えない程のアレンジで、味の変化があり、主菜、副菜、汁物、ごはんものが出来る所）
●和食、洋食、中華などのジャンルに捉われず、幅広く教えて頂けること。多少の手間で、お料理自体の奥深さが出ることも学べること。また、食材など、お料理に使用するものの知識も詳しくご教授頂けること。
●重ね煮に使用する野菜のバリエーションが豊かであること。
そして、その重ね煮一つでアレンジしていく料理の数々が素晴らしいこと。
こんな方にオススメ
●お仕事をしている方、冷蔵庫に重ね煮があれば短時間で晩ご飯ができるたので気持ちに余裕が持てます。
●お料理が苦手な人に重ね煮はとても良いと思います、私はお料理が苦手で習ったこともなかったけどこの教室に通い出して苦手意識が少なくなりました、先生のアレンジレシピもシンプルで簡単なので楽なのに家族に好評です。
●野菜が苦手な子供に野菜をたべて欲しいママ
普段はあまり食べたがらないのですが、細かく切る重ね煮だと気付かずに食べちゃってます、こうやっていつの間にか普通に食べられるようになるのかなと思います
●パパ
これは私の願望です、パパが重ね煮をマスターしてくれたらママはめちゃくちゃ助かります、いきなりご飯作って…はハードルが高すぎますが、重ね煮を作るのは多分小学校の調理実習位のものなので、これなら出来る気がします。特に乳幼児の子育て中のご家庭に広めたいです。