10月重ね煮オンラインレッスン(肉じゃが)
2022年10月14日
今月は『しいたまにんじん』と並んで基本の重ね煮といわれる『じゃがたまにんじん』
どのご家庭でもきっと冷蔵庫にある３つの野菜を使ってアレンジ無限の重ね煮を作ります
これがあると本当に最強
今回は和食アレンジ
優しい味に癒される塩麹汁
調味料ひとつで味が決まる肉じゃが
普通のポテサラでは芸がないのでお豆をたっぷり入れた豆豆ポテサラ
を作ります
このレッスンをした時に「肉じゃがの正解がここにありました」と言ってくださった生徒さんがいらっしゃいました
肉じゃがってみんな好きだけど意外と味を決めるのが難しい？なんだかんだ煮るのに時間がかかるのに重ね煮を使えばたった5分で出来上がります
【受講料】4000円
お申し込み後１ヶ月、皆さんのタイミングで何度でもご視聴頂けます
ご興味のある方はフォームよりお問い合わせ下さい